FLAIR MASTERCLASS:
Il 27-28-29 Gennaio 2009 presso la scuola Flairway di Verona
Info : 348-9351934 / info@mgglass.it

”Build your flair MASTERCLASS”
Programma

• 3 giorni ( 16 ore complessive)

• 27 Gennaio dalle 13.00 alle 17.00 ( Teoria/Pratica )
• 28 Gennaio dalle 10.00 alle 13.00 dalle 14.00 alle 17.00 ( Pratica )
• 29 Gennaio dalle 10.00 alle 13.00 dalle 14.00 alle 17.00 ( Pratica )

Origini e Storia del Flair

Nozioni generali sulle origini del flair bartending a partire dai primi anni 80’

Sviluppo del Flair nel corso degli anni

Evoluzione e sviluppo del flair bartending

FBA e WFA

Introduzione e presentazione delle associazioni mondiali di bartending

Differenza tra working ed exhibition flair

Costruzione di cocktails in working flair
Costruzione di cocktails in exhibition flair
Flair con i vari tools da bar
Tipologia e nomi di movimenti
Movimenti Old school
Movimenti della nuova generazione
Segnature Moves
Differenza di stili – Americano / Europeo

COMPETIZIONI

Tipologie di competizioni ( Spiegazione dettagliata sulle maggiori competizioni attuali )
Regolamenti delle competizioni ( Approfondimento sulle regole del bartending )
Metodi e criteri di Valutazione ( Come valutare e capire i movimenti )
Come allenarsi ( Preparazione teorica e pratica )
Come preparare una competizione ( Preparazione teorica e pratica )
Com’eseguire una routine on stage ( Preparazione teorica e pratica )

PRATICA

Allenamento

Tin
Bottiglia
1 tin e 1 Bottiglia Working
1 tin e 1 Bottiglia Exhibition
2 Bottiglie working
2 Bottiglie Exhibition
Prese con 3 bottiglie

Esibizione Finale di Marco Canova in working ed exhibition 

COSTO: 370 € + IVA
di cui 50,00+10,00= 60,00 euro di caparra d'iscrizione: per inviare iscrizione e caparra CLICCA QUI PER ISCRIVERTI e accaparrarti il posto!
Il saldo di 310+iva dovrà essere effettuato il primo giorno di corso.
Incluso nel prezzo

• Attestato di partecipazione
• Flair Bottles personalizzata
• Shaker personalizzato
• T-Shirt personalizzata
• Speed bottle opener personalizzato
Per iscri

Possibilità di alloggio presso strutture convenzionate vicino la sede in cui si terrà il Master a 30/40 euro a notte.