In questa sezione troverete le risposte alle domande più comuni relative ai nostri corsi.

In che date iniziano i corsi e che frequenza hanno?
Le date dei corsi quasi sempre sono stabilite a raggiungimento numero minimo di iscritti.
Per iscritto si intende il candidato che abbia inviato il modulo con l'allegata caparra.
La data o le date a scelta vengono comunicate agli iscritti via email e telefonicamente, fatto salvo il gradimento dell'iscritto.
Normalmente una Scuola riesce ad istituire 1 Corso Base al mese. I Corsi Avanzati sono invece circa 3 all'anno per scuola.

E' possibile essere informati sui corsi, senza impegnarsi?
Ci sono due modi per gli aspiranti per mostrare l'interessamento ai corsi:
- Preiscrizione non impegnativa, in cui l'aspirante compila la scheda email e non manda la caparra confirmatoria.
- Iscrizione impegnativa, da ambo le parti, in cui l'aspirante manda l'iscrizione completa di caparra, con sicurezza di adesione e di partecipazione al corso.
Nel primo caso, la scuola o la segreteria a discrezione possono chiamare o meno il preiscritto o persona interessata, per invitarlo a iscriversi nel caso si dovesse completare il numero dei corsisti.
Nel secondo caso, la scuola nella persona del direttore dei corsi, immediatamente all'arrivo della scheda con caparra, chiama l'iscritto per concordare insieme la data d'inizio (tra quelle disponibili o future) e nell'occasione rilascia tutte le informazioni inerenti e dettagliate.

Fino a quando è valida la caparra e quando viene persa la caparra?
La caparra rimane valida fintantochè l'iscritto non abbia frequentato il corso a meno che comunichi la sua assenza nelle 48 ore che precedono il corso di cui aveva dato conferma di frequenza.

Che sicurezza si ha nel versare la caparra e di frequentare il corso?
La caparra viene versata a mezzo bollettino postale o bonifico bancario: questi rappresentano una tracciatura fiscale oltre che una prova di versamento.
Ai fini fiscali la nostra organizzazione deve emettere regolare fattura di acconto, pena il ricorso fiscale e la persecuzione penale.
Infatti la Segreteria emette immediatamente e spedisce via posta la fattura d'acconto all'iscritto.

Dove si svolgono i corsi?
I corsi si svolgono in locali attrezzati di workstation - CLICCA QUI PER VEDERE -
Ogni allievo lavora su un proprio banco : il trainer spiega ed esegue, gli allievi apprendono ed eseguono in contemporanea!
Le Scuole Bartending con cui collaboriamo sono ubicate in molte città d'Italia, tra cui : Milano, Roma, Vicenza, Udine, Ferrara, Verona, Bologna, Cassino, Gaeta, Napoli, Palermo, Lecce, Riccione, Frosinone, Campobasso, Pordenone, Padova, Brescia, Bergamo, Cagliari, ecc...
Gli indirizzi delle scuole vengono comunicati solo agli iscritti, con tutti i riferimenti. NON SONO LUOGHI VISITABILI PERCHE' APERTI SOLO DURANTE I CORSI.
Cerchiamo altresì di evitare curiosi e perditempo, nonchè di tutelare la privacy dei trainers che è anche lo scopo di queste risposte e delucidazioni ai FAQ.

Cos'è il Flair e perchè i Bartenders sono molto richiesti?
Il Flair, ribattezzato solo qui in Italia con la parola "Freestyle", è la parte spettacolare e coinvolgente della tecnica americana Bartending. Flair in Inglese significa "fiuto" intuito: sono quindi i movimenti di attrazione che accompagnano la preparazione di un drink (Working Flair) o di puro intrattenimento del cliente ( Exhibition Flair).
La parte essenziale è però quella della costruzione dei drinks, perfetti e veloci, per ottenere il massimo profitto nella vendita dei prodotti bar.

Le ore di lezione del corso base non sono poche?
No, poichè il metodo è fortemente pratico e progressivo. Il corso è a numero chiuso, dalle 6 alle 8 persone, quasi a livello personalizzato, il trainer ( e l'aiuto trainer) spiega ed esegue da una postazione, in contemporanea gli allievi apprendono ed eseguono su una propria postazione individuale completamente attrezzata. Non si tratta di lezioni teoriche e noiose dei tradizionali banchi di scuola. Dopo aver frequentato il corso occorrerà ovviamente praticare ed allenarsi per proprio conto.


Il corso base è solo per i professionisti?
No, si rivolge a chiunque, ad inesperti o alle prime armi o anche ai "baristi" che vogliono dare una svolta: importante è la voglia di imparare questa tecnica di successo.

Ho già frequentato un corso di barman classico e so fare tutti i drink, devo per forza iniziare da un corso base?
Assolutamente sì! L'impostazione di lavoro è completamente diversa da quella dello stile classico.

Dopo il corso base sarò in grado di conoscere e preparare tutti i diversi drink?
Assolutamente si, la parte inerente alla costruzione dei drink è molto curata, vengono utilizzati veri prodotti e le lezioni sono studiate in modo da consentire un graduale apprendimento.

Dopo il corso base sarò in grado di lavorare dietro un bancone del bar?
Si, anche se sarà l'esperienza a completare a pieno la vostra formazione. Col corso base avrete appreso una corretta impostazione del lavoro, evitando incertezze e cattive abitudini.

Se dopo il corso base non mi sento ancora pronto per lavorare?
La scuola vuole essere un punto di riferimento per tutti coloro che hanno partecipato ai ns corsi, pertanto saremo sempre a disposizione per chiarimenti o consigli.

Rilasciate un attestato?
Si, ogni corso prevede il rilascio di un attestato di partecipazione, a comprova che gli allievi hanno superato dei test e hanno frequentato attivamente il corso.

Che validità ha l'attestato?
Ogni Scuola con cui collaboriamo rilascia un proprio attestato, più o meno blasonato a seconda della nomea della scuola.
Trattasi di documento firmato da uno o più trainer famosi del settore Bartending d'Italia e/o Internazionale, che i neo bartender potranno esibire con orgoglio ad operatori e a titolari di attività del settore, sia per assunzioni che ad altro titolo o finalità, comunque a comprova di aver frequentato un Corso Bartender organizzato.
A fini governativi o legali oggigiorno non esiste un attestato statale o Europeo riconosciuto di Bartender o Barman, quantunque a livello europeo si sta muovendo qualcosa per regolarizzare chi vuol mettere su una scuola di parrucchiere, di falegname, di estetista, di un'attività che non si insegna su una scuola statale.
Per fare un esempio l'attestato A.I.B.E.S. ( Associazione Italiana Barmen e Sostenitori) è un attestato di un'associazione molto valida, ma comunque sempre un'associazione.
Certamente le capacità si dimostrano poi in campo, con i fatti...

Inserite i neo Bartender nel mondo del lavoro?
Siamo soliti fornire i nomi dei migliori corsisti ai locali con cui collaboriamo, che spesso si rivolgono a noi, per eventuali lavori part/full time. Inoltre i corsisti, con l'assenso al trattamento dei dati, sono inclusi nell'archivio speciale e potranno essere contattati per località e locali, a loro discrezione e a trattativa personale.

Si trova da lavorare facilmente in questo campo?
La professione del barman è e sarà sempre molto richiesta. E' una professione affascinante e dimamica, che vi metterà continuamente a contatto con nuove persone e ideale anche per chi, lavorando 2 o3 serate a settimana, desidera arrotondare il proprio stipendio.

Quanto guadagna un Bartender o Barman?
Dipende da ogni locale e dalla sua politica, mediamente dai 50€-90€ a serata, i più bravi arrivano a 130€.

E' possibile partecipare direttamente al corso avanzato?
No! In nessun caso e nemmeno se avete già sostenuto un corso Aibes o se avete un diploma di istituto alberghiero. Il corso avanzato richiede l'aver partecipato a un corso base Bartending. Questo perchè il Flair è uno stile di lavoro con una propria impostazione di nuova generazione e diversa da quella in stile "classico".

Se non mi sento portato per la parte"acrobatica"?
Tutti, con un po' di allenamento e costanza arrivano a risultati certi; semplicemente chi è portato li coglierà prima.

Non mi interessa la parte "acrobatica o flair", questo tipo di corsi fa per me?
Sicuramente. Non vogliamo creare giocolieri ma baristi in grado di saper preparare ottimi drink: il corso base è quello che fa per te.

E' possibile concordare un corso in modalità personalizzata?
Si e in questo caso è anche possibile decidere insieme un programma di lezioni personalizzato e adatto alla proprie necessità.

Posso visitare la scuola, sapere l'indirizzo, contattare il Trainer?
Le scuole o i locali adibiti o le sale Hotel sono aperte solo durante lo svolgimento dei corsi e non c'è molto da vedere se non durante i corsi.
Solo eccezionalmente è possibile accedervi, in definitiva si tratta di locali con le postazioni individuali "workstation" o banchi bar - CLICCA QUI PER VEDERE - completi di attrezzatura professionale.
I numeri di telefono dei trainer o loro domicili sono strettamente personali. Su richiesta e consenso del trainer è possibile partecipare come spettatore ad un corso o a piccola parte di esso..

Se non supero i test o non mi sento preparato o soddisfatto a fine corso, cosa faccio?
E' facoltà della scuola far ripetere il corso, gratuitamente o con minimo esborso (almeno per i materiali di consumo).Ovviamente la buona fede e la buona volontà del ripetente sono a insindacabile giudizio del trainer istruttore del corso.

Ci sono dispense durante il corso?
Sono compresi nel prezzo dispense, brochure, manuali e ricettari e a volte anche attrezzi o kit di lavoro, in relazione alla scuola e al prezzo.

Si possono acquistare attrezzi di lavoro?
Si a prezzo agevolato, sia nella scuola stessa dove si frequenta il corso o via internet al sito www.mgglass.it , specificando di aver partecipato ad uno dei nostri corsi e la data.

Come posso pernottare, alloggiare, muovermi, giungere al corso?
Tutte le nostre scuole hanno delle convenzioni con alberghi, pensioni, alloggi a tariffe particolarmente vantaggiose. Una volta che ci perviene in Segreteria l'iscrizione completa, l'aspirante viene immediatamente contattato telefonicamente dal trainer o dal suo assistente, che convalida l'iscrizione, concorda insieme la data di inzio corso, fornisce tutte le indicazioni del caso e in particolare: indirizzo esatto e come pervenire alla scuola o al locale adibito al corso, l'eventuale prenotazione dell'alloggio, approfondimenti o eventuali richieste.

La Segreteria accetta l'iscrizione senza caparra?
I posti disponibili sono contati, ( alcune scuole hanno solo 5 postazioni, quasi a livello corso personale). Se un aspirante spedisce l'iscrizione con la la caparra è veramente deciso e verrà sicuramente al corso, garantito al 100%. Il trainer e la Segreteria solo così riescono a programmare date e posti disponibili, conciliando esigenze diverse. Se viceversa un aspirante non è sicuro, perplesso, "non vuol staccare la spina" e manda una semplice preiscrizione, senza caparra, verrà messo semplicemente in attesa, fra i non sicuri, senza obbligo della scuola di chiamarlo.

Posso disdire la mia partecipazione e riavere la caparra?
Si fino a 7 giorni prima dell'uinizio corso, per dar possibilità alla Segreteria o allo Staff di trovare qualcuno in sostituzione ( i posti sono contati).L'aspirante può lasciare la caparra in deposito, fino a convenire la data d'inizio corso e modalità più confacenti. In tal modo ha bloccato la quota di partecipazione ed ha la sicurezza di partecipare ad un prossimo corso.

Come faccio a iscrivermi ai corsi?
Spedendo via fax o lettera l'apposito modulo d'iscrizione, corredato dalla caparra confirmatoria, oppure telefonicamente concordando le modalità con la Segreteria (348-935-1-934) o con il Trainer incaricato.