Il manuale da tenere a portata di mano per stupire clienti ed amici, opera di un grande del Bartending in Italia : STEFAN MUSSYE ! Nella prima parte foto e spiegazioni delle varie tecniche di costruzione drinks passo passo (mixer, build, blender ecc..), gli attrezzi, la terminologia... . Nella parte centrale 1380 drinks in maniera sintetica ed efficace di consultazione. In sintesi così composto: Introduzione alla Tecnica Americana - Bar set-up -Bar accessories - Drinks Making Techinique - Back bar set-up - Glassare -Premix- Garnishes -Free pour -Ricette suddivise nelle varie categorie-Bar tricks -Glossario.

Un punto di riferimento per tutti gli operatori del settore, una guida nel mondo del bere miscelato: più di 1380 Cocktails divisi in categorie: Classic, Analcoholic Drinks, Sparkling, Frozen Drinks, Hot Drinks ,Energy Drinks, Vegetable Drinks, Punches.-Tutte le Tecniche di preparazione. - Le migliori attrezzature in uso. Bar Tricks “ : piccoli giochi da bar per intrattenere il cliente. Oltre a tutto ciò il libro contiene un bellissimo DVD di 63 minuti in cui i migliori bartenders italiani si esibiscono.